Kvalitet nije slučajnost, već strategija.

Savora je konsultantska firma posvećena razvoju ugostiteljskih i turističkih biznisa, specijalizovana za vinsku industriju i iskustveni turizam. Naš pristup kombinuje stručnost iz oblasti ekonomije sa senzibilitetom somelijera – jer verujemo da uspešan biznis nije samo analiza brojki, već i stvaranje vrednosti koje se pamte.

Kao ekonomista i somelijer, verujem da održiv rast počinje iznutra – kroz jasnu strategiju, optimizaciju resursa i autentičnu ponudu. Zajedno stvaramo poslovne modele koji imaju i smisao i ukus.

Usluge koje nudimo:

• Konsultantske usluge za ugostiteljske objekte, vinarije i hotele

• Izrada vinskih karti i edukacija osoblja

• Organizovanje vinskih događaja i manifestacija

• Biznis planovi i strategije rasta

• Konsultacije za vinarije

• Razvoj koncepta i brendiranje ugostiteljskih objekata 

Naš pristup

Analitički – zasnovan na ekonomskim principima i podacima
Praktičan – oblikovan prema realnim izazovima na tržištu
Inspirisan iskustvom – sa razumevanjem suštine doživljaja, ukusa i usluge
Usmeren ka rastu – svaki klijent je partner na dugoročnom putu razvoja